虾片是什么做的
虾片是什么做的
虾片是用虾汁加淀粉制成的，马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成类似于虾片的产品，称作薯片虾片。
将新鲜的大虾洗干净加入调味料，剁成泥，加入淀粉，揉至光滑，将淀粉与虾肉充分的融合在一起，揉至均匀后，将它揉成一个长条形的棒子，下锅煮，煮至半透明形状就可以捞出来了，晒干后再切成片状的即可。
虾片制成后，将其放入油锅炸10～20秒钟，炸至金黄，将片体上多余的油除掉。成品虾片不会含有在相对低温油炸时所吸附的多余油。其油腻感大大降低，虾片更加美味可口，虾片可以当做零食，深受大人小孩的喜欢。
相关标签：
-
- 西湖储水量多少立方米
-
2023-05-30 08:47:22
-
- 长白山天池有多深多少米
-
2023-05-29 21:13:58
-
- 怎样让男生更主动一些
-
2023-05-29 21:11:52
-
- 印度的玛莎拉是什么
-
2023-05-29 21:09:47
-
- 蟹子蒸多长时间最好
-
2023-05-29 21:07:41
-
- 小溪螃蟹几月份抓
-
2023-05-29 21:05:35
-
- 乌鸦的天敌
-
2023-05-29 21:03:30
-
- 涡虫是什么动物
-
2023-05-29 21:01:24
-
- 微波炉蒸鱼要几分钟
-
2023-05-29 20:59:19
-
- 体重kg是公斤还是斤
-
2023-05-29 20:57:13
-
- 桃子怎么保存
-
2023-05-29 20:55:07
-
- 抖音照片视频如何弄
-
2023-05-29 09:31:29
-
- 第一颗人造地球卫星叫什么
-
2023-05-29 09:29:23
-
- 成年人喜欢看动漫片正常吗
-
2023-05-29 09:27:18
-
- 贝珠和珍珠的区别
-
2023-05-29 09:25:12
-
- agoni是什么意思
-
2023-05-29 09:23:06
-
- 1999年第一艘无人飞船叫什么
-
2023-05-29 09:21:01
-
- “永远吃不完的巧克力”原理
-
2023-05-29 09:18:55
-
- 直男是什么意思啊
-
2023-05-29 09:16:49
-
- 执手相看无语却心事了然是什么意思
-
2023-05-29 09:14:44
男生拥抱的时候摸你头发
有人见过范冰冰本人吗(见过范冰冰本人是一种什么体验?)