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​中国最好吃的6碗地方名面,南方占2碗北方占4碗,你吃过几碗?

2025-05-22 05:00 来源:风海网 点击:

中国最好吃的6碗地方名面,南方占2碗北方占4碗,你吃过几碗?

面条是中华传统美食之一,虽然中国饮食文化一直有“南米北面”的传统,但是南方也不乏美味的面条,比如武汉热干面、四川担担面,这些也都入选了“中国十大名面”。今天,我们一起聊一聊那些,地方名面。中国最好吃的6碗地方名面,图3又香又滑,南方占2碗北方占4碗,你吃过几碗?


重庆小面

1、重庆小面

重庆小面是重庆的特色小吃之一,有麻辣、清汤、鸡蛋面等等口味,重庆小面色味俱佳,吃起来味美汤鲜,面条非常的软滑,吃起来非常爽口。重庆小面是最好吃的地方名面之一,许多大学的食堂,都有这道面。


置禾面

2、置禾面

台湾置禾面,是南方最好吃的面条之一。置禾面的面条比较独特,如果你品尝过,一定忘不了它的味道。置禾面外滑里筋,十分有嚼头,吃完满口留香。置禾面的汤汁较为清淡,小编喜欢加辣椒吃。


油泼面

3、油泼面

油泼面,又香又滑,是小编认为,最好吃的面条之一。最有名的油泼面,是陕西咸阳的油泼面,当热油浇在葱花、辣椒等配料上的时候,香味立马就扑鼻而来,那一刻,口水都要流出来了,吃起来更是美味无比。


饸烙面

4、饸烙面

河南除了烩面,还有一道非常好吃的面,叫做饸烙面。饸烙面非常的独特,它看起来有点像土豆粉,但口感没有土豆粉爽滑,却比土豆粉细腻。特别是饸饹面的汤汁,它的鲜美是无法比拟的,每喝一口,回味悠长。


羊肉板面

5、羊肉板面

羊肉板面是安徽最好吃的面条,板面宽窄有致,十分劲道,做羊肉板面讲究火候,这样羊肉板面才香而不腻,辣而不辛,味道鲜美。吃过一次羊肉面吧,就再也忘不了那味道,实惠的很。


臊子面

6、臊子面

臊子面也是陕西的名吃,它历史悠久,吃过的食客都赞不绝口。臊子面的做法很简单,但是讲究配色,要用黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,色味俱佳。可以说,陕西的面食在中国都有一席之地,网友也表示:还是陕西面食好吃。