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​汤圆的另类做法 拔丝汤圆哟，快来学吧 隔壁小孩馋哭了

2025-03-23 02:40 来源：风海网 点击：

汤圆的另类做法 拔丝汤圆哟，快来学吧 隔壁小孩馋哭了

新奇吃法多，带你了解拔丝汤圆，方法都分享给你。当软糯的汤圆遇上融化了冰糖，穿上一层“保护膜”，是如此的美味。制作非常简单。

拔丝汤圆的做法

1

糯米粉慢慢加入开水。

2

和成稍硬的面团。

3

搓成长条。

4

分成小份搓圆。

5

锅里烧开水。

6

下入汤圆。

7

浮起后再煮2分钟捞出控水。

8

锅里放糖小火慢炒。

9

炒至糖冒出小白泡。

10

放入汤圆翻炒。

11

盛起享用。

小贴士

糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。

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