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​在家制作芒果椰汁糕,一口香甜,两口满足

2025-10-15 22:18 来源:风海网 点击:

在家制作芒果椰汁糕,一口香甜,两口满足

在家制作芒果椰汁糕,一口香甜,两口满足

一个人在家独处的时候,大家都喜欢吃一些什么美食呢?还有什么事情是比一个人窝在家里美食,看着自己喜欢的电影更惬意的呢?前段时间在网上看到了这道芒果椰汁糕,好吃又美味,制作十分健康,自己学习一下就能学会。

芒果中含有大量的营养价值,其中维生素和微量元素,口感比较偏甜,吃起来非常甜美。深受大众的喜欢,用芒果制作成的美食有很多,其中这道芒果椰汁糕,不仅外观颜值高,而且口感也QQ弹弹,味道特别好。

将芒果和椰汁搭配在一起,既有芒果的香甜,又有椰汁的奶香味道浓郁,好吃又可口。自己一个人在家中享受美食,除此之外,还可以邀请几个好朋友一起品尝,大家吃着美食,看着自己喜欢的电影,这样的生活实在是太惬意了!

芒果的口感和椰汁的味道,两者充分结合,就能品尝到舌尖上的美好体验。喜欢吃芒果和椰汁两种美食的小伙伴,不如自己动手制作一下好吃可口的甜品,很适合当作下午茶来食用。大家不妨一试!

【菜名】:芒果椰汁糕

【所需食材】:

芒果适量、椰浆适量、吉利丁片20g、白糖适量。

【烹饪过程】:

1、将所有的食材准备好,然后将它们放置一旁备用即可。

2、将准备好的吉利丁片放入干净的碗中,然后将吉利丁片放置在碗中,加入冷水,然后泡软备用。

3、锅中倒入适量的椰汁,然后在椰汁中倒入适量的白糖。

4、将泡软之后的吉利丁片放入椰汁中,慢慢加热至吉利丁片融化,然后将椰汁与吉利丁片充分融合。

5、将椰汁倒入杯子中。

6、准备好芒果,将芒果外皮去掉,然后将芒果的果肉切下来,然后将芒果果肉放入搅拌机中。

7、将芒果果肉打成泥之后,将芒果泥放入奶锅中加入适量的白砂糖,搅拌至融化即可。

8、另一半的芒果泥中加入适量的吉利丁片,慢慢加热至吉利丁片融化即可。

9、准备好一个干净的容器,然后用椰汁倒入容器中,薄薄一层即可,厚度可以按照自己的喜好调整。

10、椰汁放入冰箱中凝固,凝固之后再倒入适量的芒果泥,然后将芒果泥放入冰箱中冷藏。再倒入一层椰汁,按照这个顺序加入几次即可。食用之前需要将芒果椰汁糕放入冰箱中冷藏一下,一般冷藏至椰汁糕凝固,这样口感会更加Q弹好吃。

【烹饪窍门】:

1、除了制作芒果椰汁糕之外, 还可以制作一些其他水果口味的椰汁糕。大家喜欢吃什么水果就加入什么水果,口感和味道会更加好。

2、如果对芒果过敏,就可以用其他的水果或者其他食材制作。

3、喜欢吃酸奶,可以加入酸奶或者牛奶,椰汁也可以用牛奶代替,奶味会更加香浓。